한국 아줌마 초간단 레시피

접시에 밥을 담고 위에 매콤한 콩나물 불고기를 올리면 한 그릇이 완성돼요. 대패삼겹살과 콩나물이 양념에 잘 버무려져 밥과 잘 어울려요. 대패삼겹살은 얇아서 금방 익고, 콩나물은 아삭하면서도 국물이 살짝 나와 양념을 부드럽게 해줘요. 따로 오래 끓이지 않아도 되는 간단한 덮밥이에요. 콩나물과 대패삼겹살의 궁합 대패삼겹살의 기름이 콩나물의 아삭함을 살리면서 양념이 잘 배게 해줘요. 콩나물에서 나오는 약간의 수분이 매콤한 양념을 부드럽게 감싸 밥과 잘 섞이도록 도와준답니다. 이 조합이 따로 육수를 내지 않아도 맛있는 이유가 돼요. ⏱ 한눈에 보기 분량: 1인분 예상 조리 시간: 약 10분 (밥 짓는 시간은 따로 세지 않아요) 별도 준비: 밥은 평소대로 지어 두세요 난이도: 아주 쉬움 조리 도구: 프라이팬 맛 특징: 매콤달콤하고 고소한 불고기 양념에 아삭한 콩나물 🛒 준비 재료 기본 재료 밥: 200g (약 한 그릇) 대패삼겹살: 120g 콩나물: 100g 대파: 손질 후 30g 양념 고추장: 15ml (1큰술) 진간장: 15ml (1큰술) 고춧가루: 10g 설탕: 10g 다진 마늘: 5g 참기름: 5ml 👩‍🍳 콩나물 불고기 덮밥 만들기 1. 양념 준비 고추장, 진간장, 고춧가루, 설탕, 다진 마늘, 참기름을 한 그릇에 잘 섞어 주세요. 2. 재료 손질 대패삼겹살은 한 입 크기로 자르고, 콩나물은 씻어 물기를 빼세요. 대파는 어슷하게 썰어 주세요. 3. 볶기 프라이팬에 대패삼겹살을 넣고 중불에서 겉이 익을 때까지 볶아 주세요. 삼겹살에서 나온 기름이 충분하면 그대로 콩나물과 대파를 넣고 양념을 더해요. 약 2~3분부터 상태를 확인하세요. 고기가 속까지 익고 겉이 노릇해지며, 콩나물이 투명하게 변하면서 아삭함이 남아 있고 양념이 골고루 묻으면 완성이에요. 4. 담기 접시에 밥 200g을 담고 위에 볶은 콩나물 불고기를 올려 주세요. 💡 아줌마의 맛보장 꿀팁 양념은 처음부터 다 넣지 말고 반만 먼저 넣어 맛을 보고 조절해도 좋아요. 콩나물은 너...

계란말이를 넣어 김밥을 말면 재료가 적어도 든든한 두 줄이 돼요. 계란만 잘 익히면 처음이어도 무리 없이 만들 수 있어요. 계란말이는 부드럽고, 밥과 김이 고소함을 더해 줘요. 참기름으로 마무리하면 향이 살아나요. 순서가 단순해요. 계란말이를 만들고 밥에 올려 김으로 말면 끝이에요. 계란말이가 만드는 부드러운 두 줄 계란을 얇게 부쳐 말면 부드러운 식감이 나요. 밥과 김이 고소함을 더하고, 참기름이 향을 살려 줘요. 당근이나 단무지를 넣으면 아삭한 식감이 더해지지만, 없어도 충분히 맛있어요. ⏱ 한눈에 보기 분량: 1인분 (김밥 2줄) 예상 조리 시간: 계란말이와 말기 약 10~15분 (밥은 따로 평소대로 지어 준비) 별도 준비: 밥 짓기, 계란 준비 난이도: 쉬워요 조리 도구: 프라이팬 맛 특징: 부드러운 계란, 고소한 김과 밥 🛒 준비 재료 기본 재료 밥: 200g (약 한 그릇) 계란: 2개 김: 2장 식용유: 5ml (계란 부칠 때) 당근: 30g (선택, 얇게 채썰어 익히기) 단무지: 30g (선택) 양념 참기름: 15ml (1큰술) 소금: 약간 (계란에) 👩‍🍳 계란말이 김밥 만들기 1. 재료를 준비해요 계란 2개는 소금을 약간 넣고 잘 풀어 주세요. 밥 200g은 평소대로 지어 따뜻하게 준비해 주세요. 참기름 15ml는 밥에 미리 섞어 두세요. 당근을 넣을 때는 30g을 얇게 채 썰어 프라이팬에 살짝 익혀 주세요. 당근이 부드러워지면 불을 끄세요. 단무지는 30g을 길쭉하게 썰어 두세요. 2. 계란말이를 만들어요 프라이팬에 식용유 5ml를 두르고 중불에서 달궈 주세요. 풀어 둔 계란을 얇게 부어 약 2~3분부터 상태를 확인해 주세요. 겉면이 굳고 젖은 부분이 없으면 말아서 익히세요. 덜 익었으면 1분 더 익히세요. 계란을 3개로 늘릴 때는 같은 방법으로 부치되, 겉과 속이 완전히 굳을 때까지 상태를 확인해 주세요. 3. 김밥을 말아요 김 2장에 밥을 나눠 고르게 펴 주세요. 계란말이도 두 개로 나눠 각 김 위에 올려 ...

캔참치와 쌈장으로 밥 위에 비벼 먹는 한 그릇이에요. 상추와 계란을 함께 올리면 고소하고 든든한 한 끼가 됩니다. 상추는 아삭한 식감을 주고, 계란은 부드러운 식감을 더해 줘요. 참기름으로 마무리하면 고소함이 살아나요. 처음이어도 순서가 단순해요. 밥에 참치와 쌈장을 섞고 상추와 계란을 올린 뒤 참기름을 둘러 비비면 돼요. 참치와 쌈장이 만드는 감칠맛 캔참치는 물기를 빼면 고소함이 살아나요. 쌈장을 섞으면 된장과 고추장의 맛이 더해져 한식 특유의 감칠맛이 나요. 상추는 아삭한 식감을 주고, 참기름은 고소함을 더해요. 계란을 올리면 부드러운 식감이 더해져요. ⏱ 한눈에 보기 분량: 1인분 예상 조리 시간: 재료 손질과 섞기 약 5~10분 (프라이 시 계란 익히기 포함, 밥은 따로 평소대로 지어 준비) 별도 준비: 상추 손질, 참치 물기 빼기, 밥 짓기, 미리 완숙한 삶은 계란 (선택 시) 난이도: 쉬워요 조리 도구: 프라이팬 (프라이 시) 맛 특징: 고소한 참치, 감칠맛 나는 쌈장, 아삭한 상추 🛒 준비 재료 기본 재료 밥: 200g (약 한 그릇) 캔참치: 100g (물기 뺀 양) 상추: 손질 후 30g (약 3장) 계란: 1개 식용유: 5ml (프라이 시 사용, 약 1작은술) 양념 쌈장: 15ml (1큰술) 참기름: 15ml (1큰술) 👩‍🍳 참치 쌈장 덮밥 만들기 1. 재료를 준비해요 캔참치는 먼저 물기를 뺀 뒤 100g을 계량해 주세요. 상추 30g은 깨끗이 씻어 한 입 크기로 찢어 둡니다. 계란 1개는 미리 완숙해 둔 삶은 계란을 쓰거나, 프라이로 준비해 주세요. 삶은 계란: 미리 완숙해 둔 계란을 사용하세요. 껍질을 벗겨 올려 주세요. 프라이: 프라이팬에 식용유 5ml를 두르고 중불에서 익혀 주세요. 밥 200g은 평소대로 지어 따뜻하게 준비해 주세요. 섞기 시간과는 별개예요. 2. 참치와 쌈장을 섞어요 그릇에 밥 200g을 담고 참치와 쌈장 15ml를 넣어 고루 섞어 주세요. 3. 상추와 계란을 올려요 섞은 밥 위에 상추...

스팸을 쪽파와 함께 구워 달큰한 향을 살리고, 양파와 계란을 볶아 마요네즈로 마무리하는 한 그릇 요리예요. 밥 위에 올려 비비면 짭짤하면서도 고소한 맛이 한 입에 들어옵니다. 재료가 많지 않아요. 스팸, 쪽파, 양파, 계란, 마요네즈와 간장만 있으면 프라이팬 하나로 끝납니다. 스팸을 구울 때 쪽파를 넣으면 파 향이 배고 단맛이 더해지며, 양파가 익으면서 부드러워집니다. 처음이어도 순서가 단순해요. 스팸과 쪽파를 먼저 구운 뒤 양파와 계란을 익히고 양념을 섞어 밥 위에 올리면 됩니다. 스팸과 쪽파, 마요네즈가 만드는 고소함 스팸은 구우면 겉이 노릇해지고 단짠 맛이 진해져요. 잘게 썬 쪽파를 함께 넣으면 파의 향이 스며들고 구우면서 단맛이 살아납니다. 여기에 마요네즈를 섞으면 기름기가 부드러워지고, 진간장과 맛술이 간을 맞춰 줍니다. 양파는 익히면서 매운맛이 줄고 달큰해져요. 계란은 고소함을 더해 재료가 서로 잘 어우러지게 합니다. 밥과 비비면 한 그릇으로 충분합니다. ⏱ 한눈에 보기 분량: 1인분 예상 조리 시간: 재료 손질과 볶기 약 12~15분 (밥은 따로 평소대로 지어 준비) 별도 준비: 쪽파·양파 손질, 스팸 썰기, 밥 짓기 난이도: 쉬워요 조리 도구: 프라이팬 맛 특징: 짭짤하고 고소한 스팸, 쪽파의 향과 단맛, 부드러운 마요네즈 🛒 준비 재료 기본 재료 밥: 200g (약 한 그릇) 스팸: 80g 계란: 2개 양파: 손질 후 100g 쪽파: 손질 후 20g 식용유: 15ml (1큰술) 양념 마요네즈: 30ml (2큰술) 진간장: 22.5ml (1.5큰술) 설탕: 15ml (1큰술) 맛술: 15ml (1큰술) 👩‍🍳 스팸 마요 덮밥 만들기 1. 재료를 준비해요 스팸 80g은 1cm 정도 두께로 썰어 주세요. 쪽파 손질 후 20g은 잘게 썰어 둡니다. 양파 손질 후 100g은 채 썰거나 먹기 좋게 썰어 둡니다. 계란 2개는 그릇에 풀어 둡니다. 밥 200g은 평소대로 지어 따뜻하게 준비해 주세요. 볶기 시간과는 별개입니다...

오늘은 떡국을 끓여 볼게요. 떡국은 얇게 썬 떡을 국물에 넣어 먹는 한 그릇이에요. 사골을 오래 끓이지 않아도 돼요. 소고기 육수 큐브만 넣으면 국물 맛이 나요. 큐브는 물에 넣고 끓이면 국물이 됩니다. 소 국거리만 넣고 끓이면 고기 맛은 나도 국물은 싱거워요. 육수 맛은 큐브가 맡아요. 소고기는 먼저 볶아 같은 냄비에 두고, 육수와 떡과 같이 끓입니다. 고명은 달걀지단, 조미김 가루, 대파예요. 대파 30g이 없으면 쪽파 30g으로 바꿉니다. 굵기와 향이 다르니, 대 수로 세지 말고 같은 무게로 맞춥니다. 육수는 큐브가 맡고, 고기는 같이 끓인다 이 떡국은 소고기 육수에 떡을 넣어 먹는 국이에요. 큐브 1개를 물 500ml에 넣고 끓입니다. 소고기 80g은 먼저 참기름에 볶은 뒤 꺼내지 않아요. 같은 냄비에 물과 큐브를 부어 같이 끓입니다. 달걀은 국물에 풀지 않아요. 얇게 부쳐 지단으로 썰어 올립니다. 조미김 가루 2g도 고명으로 뿌려요. 대파 30g은 송송 썰어 같이 올립니다. 대파가 없으면 쪽파 30g을 같은 무게로 씁니다. 큐브에는 소금이 이미 들어 있습니다. 브랜드마다 짜기가 달라서, 국간장은 떡이 익은 뒤에 맛을 보고 넣어요. ⏱ 한눈에 보기 분량: 1인분 예상 조리 시간: 약 20분 별도 준비: 없음 난이도: 쉬움 조리 도구: 냄비 1개, 지단용 팬 1개 맛 특징: 소고기 육수 큐브로 낸 국물, 같이 끓인 소고기, 떡국떡, 달걀지단·조미김 가루·대파 고명 🛒 준비 재료 육수와 떡 육수용 물: 500ml 소고기 육수 큐브: 1개 떡국떡: 180g. 찬물에 한 번 씻어 물기를 뺀다 국간장: 최대 15ml(1큰술). 떡이 익은 뒤 맛을 보고, 싱거울 때만 고기와 고명 소고기 국거리: 손질 후 80g. 핏물을 닦고 한입 크기로. 볶은 뒤 같은 냄비에 두고 같이 끓인다 참기름: 5ml. 지단 팬에 살짝 두르고, 나머지는 고기 볶기에 쓴다 대파: 손질 후 30g. 송송 썬다. 없으면 쪽파 손질 후 30g. 굵기와 향이 다르니, 대 ...

오늘은 닭육수로 잔치국수를 끓여 볼게요. 잔치국수는 소면을 맑은 국물에 말아 먹는 국수예요. 오늘은 생닭을 삶지 않고, 닭육수 큐브로 국물을 낼게요. 큐브는 물에 넣고 끓이면 국물이 됩니다. 무 100g과 대파를 같이 넣어 끓인 뒤 건져요. 대파 50g은 육수용 40g과 고명용 10g으로 나눕니다. 대파가 없으면 쪽파 50g을 같은 비율로 씁니다. 굵기와 향이 다르니, 대 수로 세지 말고 같은 무게로 맞춥니다. 면은 국물 냄비에 넣지 않아요. 면은 따로 삶아 건지고, 무와 파를 건진 국물을 붓습니다. 육수에 무와 대파 이 국수는 닭 국물에 말아내는 잔치국수예요. 무 100g과 대파 육수용 40g은 고명으로만 얹지 않고, 국물 낼 때부터 넣어요. 다 우러나면 건집니다. 고명용 10g은 마지막에 올립니다. 대파가 없으면 쪽파도 육수용 40g, 고명용 10g으로 나눕니다. 굵기와 향이 다릅니다. 큐브에는 소금이 이미 들어 있습니다. 브랜드마다 짜기가 달라서, 국간장은 무하고 파를 건진 뒤에 맛을 보고 넣어요. ⏱ 한눈에 보기 분량: 1인분 예상 조리 시간: 약 20분 별도 준비: 없음 난이도: 쉬움 조리 도구: 냄비 2개, 채반 맛 특징: 닭육수 큐브에 무·대파를 끓인 뒤 건진 국물, 따로 삶은 건소면, 애호박·당근·달걀 고명 🛒 준비 재료 면 건소면: 100g 면 삶는 물: 1000ml 육수 육수용 물: 500ml 닭육수 큐브: 1개 무: 손질 후 100g 대파: 손질 후 50g. 육수용 40g, 고명용 10g. 없으면 쪽파 손질 후 50g을 같은 비율로. 굵기와 향이 다르니, 대 수로 세지 말고 같은 무게로 맞춘다 국간장: 최대 15ml(1큰술). 무와 파를 건진 뒤 맛을 보고, 싱거울 때만 고명 애호박: 손질 후 40g 당근: 손질 후 20g 달걀: 1개 조미김 가루: 2g. 있으면 👩‍🍳 닭육수 잔치국수 만들기 1. 무와 대파를 손질한다 무 100g은 한입 크기로 도톰하게 썹니다. 대파 50g은 어슷하게 썹니다. 그중 40...

오늘은 맛있는 오징어볶음 덮밥이에요. 오징어볶음은 조리하기 어려워 보이지만, 최대한 쉽고 간편하게 알려 드릴게요. 오징어는 껍질을 벗기고 칼집을 넣은 뒤, 채소와 양념을 센 불에서 짧게 볶으면 돼요. 매콤한 볶음을 밥 위에 올리면 한 그릇이 됩니다. 국물을 자작하게 잡지 않고, 양념이 밥에 배게 볶는 집밥이에요. 손질이 반이에요 오징어는 크기가 제각각이라 마리 수보다 손질 후 무게로 맞추는 편이 정확해요. 껍질과 내장, 뼈를 빼고 물기를 뺀 뒤가 150g이에요. 굵은소금으로 표면을 문지르면 껍질이 밀려요. 안쪽에 엇갈린 칼집을 넣은 뒤 한입 크기로 썰어요. 칼집이 있으면 양념이 배고, 익는 시간도 짧아져요. 양파와 대파는 오징어보다 먼저 볶아요. 채소가 숨이 죽으면 오징어를 넣고, 오징어가 하얗게 오그라들면 양념을 넣어요. 오징어를 처음부터 오래 볶으면 질겨질 수 있어요. 그래서 오징어는 뒤에 넣어요. ⏱ 한눈에 보기 분량: 1인분 예상 조리 시간: 손질 약 15분, 볶기는 약 8분부터 상태 확인 별도 준비: 밥 200g (약 한 그릇)은 평소대로 난이도: 쉬움 조리 도구: 팬, 도마, 칼, 가위 맛 특징: 매콤하고, 양념이 밥에 배는 덮밥 🛒 준비 재료 볶음 오징어: 손질 후 150g 굵은소금: 손질용 약간. 계량하지 않아요 양파: 손질 후 75g 대파: 손질 후 25g (약 1/4대) 청양고추: 10g 식용유: 15ml (약 1큰술) 양념 고추장: 15ml (약 1큰술) 고춧가루: 7.5ml (약 1/2큰술) 진간장: 15ml (약 1큰술) 설탕: 7.5ml (약 1/2큰술) 다진 마늘: 7.5ml (약 1/2큰술) 참기름: 7.5ml (약 1/2큰술) 통깨: 약간 덮밥 밥: 200g (약 한 그릇) 👩‍🍳 오징어볶음 덮밥 만들기 1. 오징어를 손질해요 오징어는 굵은소금으로 문질러 껍질을 벗겨요. 내장과 뼈를 빼고 물로 헹군 뒤 물기를 빼요. 이렇게 손질한 오징어가 150g이에요. 안쪽에 엇갈린 칼집을 넣고 한입 크기로 썰어요...

오늘은 시원한 바지락 칼국수 어떠세요? 해감이 잘된 바지락을 쓰는 게 중요해요. 왜냐하면 해감이 덜 된 바지락은 국물을 탁하고 텁텁하게 만들거든요. 이미 해감이 된 것이면 소금물에 다시 담글 필요는 없고, 껍질만 문질러 헹구면 돼요. 바지락이 입을 벌리면 조갯물이 빠져나와, 따로 육수를 내지 않아도 국물이 시원하고 감칠맛이 나요. 살은 쫄깃해서 면이랑 같이 씹히고, 국물은 무겁지 않아서 한 그릇을 비우기 좋아요. 면은 마트 것을 써도 되고, 밀가루를 반죽해 직접 밀고 썰어도 돼요. 반죽이 부담이면 사 온 면으로 가세요. 국물 순서는 같고, 면만 다르게 익히면 됩니다. 면은 종류마다 익히는 자리가 달라요 건면은 국물 냄비에 바로 넣지 말고 따로 삶아요. 면 삶은 물을 국물에 부으면 밀가루 물이 섞여 국물이 탁해져요. 2인이면 칼국수 건면 200g, 삶는 물 2L예요. 약 7~8분부터 한 가닥을 건져 조금 식혀 보세요. 가운데 심이 없고 쫄깃하면 건지면 됩니다. 생면은 포장마다 무게와 시간이 달라요. 2인이면 300g이에요. 포장에 적힌 시간부터 한 가닥을 식혀 봐요. 가운데 심이 없고 쫄깃하면 건져요. 이미 익혀 파는 면이면 국물이 다시 끓기 시작한 뒤, 면이 따뜻해지면 건져요. 건면 7~8분을 생면에 그대로 쓰지 마세요. 직접 썬 면은 국물에 넣어 익혀요. 전분기가 조금 풀리면서 국물이 부드러워지거든요. 큰 물에 건면처럼 오래 삶으면 면이 불어 버려요. 면이 떠오르면 한 가닥을 식혀 봐요. 가운데 심이 없고 쫄깃하면 불을 줄여요. 반죽은 쉬는 시간이 반이에요 중력분 200g에 소금 2g을 먼저 섞고, 찬물 90ml를 나눠 부어 한 덩이로 뭉쳐요. 손에 질척하게 붙으면 가루를 조금, 가장자리가 갈라지면 물을 찻숟가락으로만 더하세요. 비닐에 싸 30분 두세요. 바로 밀면 면이 수축해서 다시 두꺼워져요. 작업대에 밀가루를 얇게 뿌리고 밀어 펴요. 달라붙을 때만 앞뒤를 뒤집으며 가루를 조금 더 뿌리세요. 한꺼번에 많이 뿌리면 그 가루가 국물로 들어가요. 신문지 글씨가...

달큰하고 짭조름한 소불고기는 따뜻한 밥과 참 잘 어울리는 대표적인 한국 집밥 메뉴예요. 평소에는 넓은 팬에 바싹 볶아 먹기도 하지만, 뚝배기에 자작하게 국물을 잡아 당면과 함께 끓여내면 밥에 비벼 먹기 좋은 덮밥이 된답니다. 얇게 썬 소고기를 쓰기 때문에 오래 끓일 필요 없이 10분 안팎이면 고기가 부드럽게 익어요. 뚝배기 하나에 고기와 채소, 당면을 한 번에 넣고 끓여 따뜻한 밥 위에 얹기만 하면 다른 반찬 없이도 든든한 한 끼가 완성되지요. 소고기가 질겨지지 않도록 불 조절을 맞추고, 당면이 국물을 너무 많이 흡수하기 전에 알맞은 때에 불을 끄는 요령만 지키면 집에서도 촉촉하고 부드러운 불고기 덮밥을 완성할 수 있어요. 국물과 함께 자작하게 익히는 뚝배기 불고기 뚝배기 불고기는 바싹 볶는 불고기와 달리 달큰한 간장 양념 국물이 넉넉해야 밥에 얹었을 때 촉촉해요. 물과 진간장, 조리용 꿀, 맛술을 배합해 자작한 육수를 먼저 잡고, 얇은 소고기를 뭉치지 않게 한 장씩 풀어가며 익히면 열이 고루 전달되어 질기지 않고 부드럽게 익는답니다. 쫄깃한 당면과 아삭한 채소의 어우러짐 소불고기 덮밥의 별미는 단연 국물을 흠뻑 머금은 당면이에요. 당면은 미리 미지근한 물에 30분간 충분히 불려 물기를 빼두어야 뚝배기 안에서 국물을 급격하게 빨아들이지 않고 알맞게 익어요. 여기에 달큰한 양파와 쫄깃한 팽이버섯을 더해주면 씹는 맛이 한층 풍성해집니다. ⏱ 한눈에 보기 분량: 1인분 예상 조리 시간: 15분 (당면 불리는 시간 제외) 별도 준비: 당면 불리기 30분 난이도: 쉬움 조리 도구: 뚝배기, 볼, 젓가락 맛 특징: 달큰하고 짭조름한 감칠맛 국물, 부드러운 소고기와 쫄깃한 당면의 조화 🛒 준비 재료 기본 재료 밥: 밥 200g (약 한 그릇). 따뜻하게 데워 준비해요. 소고기: 얇은 불고기용 소고기 150g. 키친타월로 가볍게 핏물을 닦아내요. 당면: 불린 뒤 물기 뺀 당면 30g. 건당면을 미지근한 물에 30분간 불려 물기를 빼두어요. 양파: 손질 후 50g (...

참치캔과 마요, 따뜻한 밥이면 김밥을 만들 수 있답니다. 밥에는 맛소금만 넣고, 속은 기름 뺀 참치와 마요만 써요. 단무지는 접시에 따로 두고 먹어요. 참기름은 밥에 섞지 않아요. 김밥을 만 뒤에 한쪽 면에만 바르고 참깨를 뿌리면 겉이 고소해져요. 밥에는 맛소금만 넣어요 참치마요 자체가 짭니다. 밥까지 세게 간하면 한 입이 짜고 느끼해져요. 한 줄 밥은 150g 이에요. 김 한 장에 얇게 펴는 양이에요. 맛소금은 한 꼬집 0.5g 만 넣어요. 밥이 따뜻할 때 섞고, 김에 올리기 전에 한김 식혀 주세요. 뜨거운 밥을 바로 올리면 김이 찢어져요. 참치는 기름을 빼고, 마요는 절반이에요 참치캔을 체에 붓고 숟가락으로 눌러 기름을 빼 주세요. 기름이 남아 있으면 속이 묽어지고, 말아도 잘 붙지 않아요. 마요는 기름 뺀 참치 무게의 절반이에요. 한 줄이면 참치 40~50g에 마요 20~25g이에요. 참치는 잘게 으깬 뒤 마요와 잘 비벼 주세요. 대충 섞이면 참치가 한곳에 뭉쳐 퍽퍽해져요. ⏱ 한눈에 보기 분량: 2줄 (한 줄 밥 150g) 예상 조리 시간: 약 3분 (밥 짓는 시간 제외) 별도 준비: 따뜻한 밥, 김밥용 김 난이도: 쉬워요 조리 도구: 체, 볼, 김발, 칼. 불은 쓰지 않아요 맛 특징: 되직한 참치마요, 간간한 소금밥, 겉만 참기름 🛒 준비 재료 소금밥 밥: 300g (한 줄 150g) 맛소금: 1g (한 줄 한 꼬집 0.5g) 참치마요 참치캔: 100g 1개. 기름을 뺀 살을 두 줄에 나눔. 한 줄 40~50g 마요네즈: 기름 뺀 참치 무게의 절반. 한 줄 20~25g, 두 줄 40~50g 김·마무리 김밥용 김: 2장 참기름: 김밥을 만 뒤 한쪽 면에만 약간 참깨: 겉에 솔솔 곁들임 단무지: 접시에 따로 👩‍🍳 참치마요 김밥 만들기 1. 참치 기름을 빼 주세요 참치캔 100g 한 개를 체에 붓고 숟가락으로 눌러 기름을 빼요. 뺀 살을 잘게 으깬 뒤 마요를 절반 무게로 넣고, 덩어리가 없도록 잘 비벼 두 줄 분을 만들어요....